100% purong kalikasan dehydrated black bawang na tinadtad

Ang dehydrated black bawang na tinadtad sa isang 8-16 na laki ng mesh ay nag-aalok ng kaginhawaan at kakayahang umangkop sa mga aplikasyon ng culinary dahil sa makinis na tinadtad na form. Narito kung paano mo ito magagamit:

Mga gamit sa pagluluto:

1. Panimpla at rubs: Isama ang tinadtad na itim na bawang sa mga panimpla ng timpla o rubs para sa mga karne, manok, o pagkaing -dagat. Ang puro na lasa nito ay nagdaragdag ng lalim sa panimpla ng halo.

2. Mga sarsa at marinades: Gumamit ng tinadtad na itim na bawang o mga butil ng bawang sa mga sarsa, marinade, o damit. Ang makinis na tinadtad na form ay nakakalat ng lasa nang pantay -pantay, pagpapahusay ng profile ng lasa ng ulam.

3. Gumalaw-Fries at Sautees: Magdagdag ng tinadtad na itim na bawang upang pukawin ang mga pinggan o sautéed pinggan. Ang mas maliit na laki ng butil nito ay nagsisiguro kahit na pamamahagi sa buong ulam.

4. Sopas at enhancer ng sabaw: Isama ang tinadtad na itim na bawang sa mga sopas, sabaw, o mga nilagang patungo sa dulo ng pagluluto upang maipasok ang ulam na may matatag na lasa.

5. Palamutihan at pagtatapos: Gumamit ng tinadtad na itim na bawang bilang isang pagtatapos ng pagpindot o palamutihan sa mga inihaw na gulay, mashed patatas, o inihaw na karne para sa idinagdag na pagiging kumplikado ng lasa at visual na apela.

6. Tinapay at masarap na baking: Isama ang tinadtad na itim na bawang sa masa ng tinapay, masarap na muffins, o focaccia para sa isang natatanging masarap na masarap na lasa.

7. Mga Toppings ng Salad: Pagwiwisik ng tinadtad na itim na bawang sa mga salad o gamitin ito bilang isang topping para sa bruschetta, pagdaragdag ng lalim sa pangkalahatang panlasa.

8. Masarap na butter o langis: Paghaluin ang tinadtad na itim na bawang sa pinalambot na mantikilya o langis ng oliba para sa isang lasa na kumalat o pagtatapos ng langis.

Mga pagsasaalang -alang sa dami:

• Magsimula sa maliit na dami ng tinadtad na itim na bawang upang masukat ang potensyal nito at ayusin batay sa mga kagustuhan sa personal na panlasa.
• Dahil sa puro na lasa nito, ang kaunti ay maaaring pumunta sa isang mahabang paraan. Unti -unting dagdagan ang halaga hanggang sa ang nais na lasa ay nakamit nang walang labis na iba pang mga lasa.

Imbakan:

• Mag -imbak ng tinadtad na itim na bawang sa isang lalagyan ng airtight sa isang cool, tuyong lugar na malayo sa direktang sikat ng araw upang mapanatili ang lasa at kalidad nito.

Ang mas maliit na laki ng butil ng tinadtad na itim na bawang ay nagbibigay -daan para sa madaling pagsasama sa iba't ibang pinggan, na nagbibigay ng isang maginhawang paraan upang maipasok ang natatanging lasa ng itim na bawang sa mga likha sa pagluluto. Ayusin ang dami ayon sa nais na intensity ng lasa sa iyong mga recipe.