Inihaw na Dehydrated Garlic Flakes B grade

Ang mga flakes ng bawang ay maliit na dehydrated piraso ng bawang. Ang mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng paghiwa ng mga sariwang bawang ng bawang sa manipis na piraso at pagkatapos ay pinatuyo ito hanggang sa maging malutong at malutong. Ang proseso ng pagpapatayo na ito ay nakakatulong upang mapanatili ang lasa at aroma ng bawang habang pinalawak ang buhay ng istante nito.

Ang mga bawang ng bawang ay karaniwang ginagamit bilang isang culinary na sangkap sa iba't ibang pinggan sa buong mundo. Kilala sila para sa kanilang malakas at nakamamatay na lasa, na nagdaragdag ng isang natatanging lasa sa mga recipe. Bilang karagdagan, nagbibigay sila ng isang maginhawang alternatibo sa sariwang bawang, dahil madali silang mag -rehydrated sa tubig o idinagdag nang direkta sa mga pinggan sa panahon ng pagluluto.

Ang ilang mga karaniwang gamit ng mga flakes ng bawang ay kasama ang pagdaragdag ng mga ito sa mga sopas, nilagang, sarsa, marinades, at dressings. Maaari rin silang magamit bilang isang panimpla para sa mga inihaw na gulay, karne, isda, o kahit na dinidilig sa tuktok ng mga pizza at pasta pinggan.