Mababang presyo ng mga itim na butil ng bawang

Ang mga itim na butil ng bawang, sa saklaw ng laki ng 40-80 mesh, na nalulubog na itim na bawang, ay isang maraming nalalaman at maginhawang sangkap ng pagkain na maaaring magdagdag ng natatanging lasa at lalim sa iba't ibang mga pinggan. Narito kung paano mo magagamit ang mga ito:

1. Mga panimpla ng timpla: Isama ang mga itim na butil ng bawang sa mga panimpla ng timpla para sa mga karne, manok, pagkaing -dagat, o gulay. Nagdaragdag ito ng isang natatanging lasa na mayaman sa umami sa mga halo ng pampalasa, pagpapahusay ng pangkalahatang profile ng panlasa. at maaari ring gawin bilang itim na pulbos ng bawang.

2. Marinades at rubs: Gumamit ng mga itim na butil ng bawang bilang isang pangunahing sangkap sa mga marinade at rubs. Nag -infuse sila ng mga karne at protina na may isang caramelized sweetness at isang banayad na lasa ng bawang.

3. Mga sarsa at pampalasa: timpla ang mga butil sa mga sarsa tulad ng sarsa ng BBQ, sarsa ng teriyaki, o aioli para sa isang natatanging twist. Nagdaragdag ito ng pagiging kumplikado at lalim sa lasa ng sarsa.

4. Flavored Butters: Paghaluin ang mga itim na butil ng bawang sa pinalambot na mantikilya upang lumikha ng isang may lasa na compound butter. Maaari itong magamit bilang isang pagkalat, topping para sa mga inihaw na pinggan, o bilang karagdagan sa mga inihurnong kalakal.

5. Sopas at Stew Enhancer: Pagwiwisik ng mga itim na butil ng bawang sa mga sopas, nilagang, o sabaw upang itaas ang kanilang profile ng lasa. Nagdaragdag ito ng isang labis na layer ng pagiging kumplikado sa ulam.

6. Mga Damit ng Salad: Isama ang mga butil sa mga dressings ng salad o vinaigrettes. Nagbibigay ito ng isang banayad na lasa ng bawang at pinapahusay ang pangkalahatang lasa ng salad.

7. Snack Seasoning: Gumamit ng mga butil bilang isang panimpla para sa popcorn, inihaw na mga mani, o mga halo ng trail. Nagdaragdag ito ng isang masarap na matamis na lasa na umaakma sa mga meryenda.

8. Inihaw o inihaw na gulay: iwiwisik ang mga butil sa inihaw o inihaw na gulay bago maghatid. Nagdadala ito ng isang natatanging at masarap na lasa sa ulam.

9. Mga tinapay at inihurnong kalakal: Magdagdag ng mga itim na butil ng bawang sa tinapay na masa o masarap na inihurnong kalakal para sa isang nakakagulat na twist sa lasa. Ito ay pares ng mabuti sa mga halamang gamot at keso sa mga recipe ng tinapay.

10. Infused Oils at Vinegars: Pagsamahin ang mga butil na may langis o suka para sa isang infused base na gagamitin sa mga damit o pag -agos sa mga pinggan para sa dagdag na lalim.

Ang mga itim na butil ng bawang, kasama ang kanilang matamis, masarap, at bahagyang tangy na lasa, ay maaaring magamit sa maraming mga paraan upang mapahusay ang profile ng lasa ng iba't ibang mga pinggan, na nagbibigay ng isang natatanging karanasan sa pagluluto. Ayusin ang dami batay sa mga kagustuhan sa personal na panlasa upang tamasahin ang natatanging lasa nito sa iyong mga paboritong recipe.