Raw material bawang flakes

Ang mga flakes ng bawang ay nagsisilbing isang maraming nalalaman hilaw na materyal sa iba't ibang industriya ng pagkain. Ginawa ng pag -aalis ng tubig ng mga cloves ng bawang, ang mga natuklap na ito ay nagpapanatili ng natatanging lasa at aroma ng sariwang bawang habang nag -aalok ng pinalawak na buhay at kaginhawaan.

Bilang isang hilaw na materyal, ang mga flakes ng bawang ay ginagamit sa maraming paraan:

1. Mga panimpla at pampalasa timpla: Nagsisilbi sila bilang isang pangunahing sangkap sa panimpla ng mga halo, timpla ng pampalasa, at rubs para sa mga karne, meryenda, at handa na kumain ng pagkain, pagpapahusay ng mga profile ng lasa sa kanilang nakamamatay na lasa.

2. Paggawa ng Pagkain: Ang mga flakes ng bawang ay isinasama sa mga naproseso na pagkain tulad ng mga sarsa, sopas, dressings, at condiments, na nagbibigay ng pare -pareho na lasa ng bawang nang hindi nangangailangan ng sariwang bawang. At para sa dehydrated bawang, maaaring maproseso sa mga flakes ng bawang, mga butil ng bawang at pulbos ng bawang. Maaari rin itong pinirito sa langis ng palma upang maproseso sa pinirito na mga flakes ng bawang at pinirito na mga butil ng bawang.

3. Bakery at Snack Industry: Ginamit sa tinapay, crackers, chips, at iba pang mga inihurnong kalakal o meryenda, ang mga flakes ng bawang ay nagbibigay ng kanilang natatanging lasa at pagkakayari sa mga produktong ito.

4. Mga aplikasyon sa culinary: Sa mga restawran at komersyal na kusina, ang mga flakes ng bawang ay ginagamit sa iba't ibang pinggan, mula sa mga gumalaw-fries at pasta hanggang sa mga marinade at garnish, na nag-aalok ng kadalian ng paggamit at pare-pareho ang lasa.

5. Mga suplemento sa kalusugan: Dahil sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng bawang, ang mga flakes ng bawang ay maaaring magamit sa mga pandagdag o mga produktong nakatuon sa kalusugan.

Para sa mga negosyo, ang paggamit ng mga flakes ng bawang bilang isang hilaw na materyal ay nag -aalok ng mga pakinabang tulad ng mas mahabang istante ng buhay, mas madaling pag -iimbak, at pare -pareho ang kalidad, na ginagawa silang isang mahalagang sangkap sa paggawa ng pagkain sa isang spectrum ng mga likha sa pagluluto.